le cacao Hollandais DE JONG'S
Fondée en 1790 par Hendrik De Jong de Schermerhorn, qui faisait à l'époque commerce de la cannelle et de produits chimiques.
En 1809, il acheta un Moulin de Zaanstroom à Wormerveer et commença à produire lui même de la potasse puis en 1843 il commence à moudre du cacao. Reprise de la Société par sa veuve Trijntje De Jong-Schoute et de son frère Dirk Schoute en 1822. Puis, reprise par ses fils à la mort du frère en 1861.
1872 marque l’avènement de la modernité: L'entreprise passe à la vapeur. Elle s'agrandit et construit une deuxième usine toujours à Wormerveer, suivra une troisième usine acheté en Autriche en 1905.
Après un terrible incendie qui détruisit les trois quart de l'entreprise , il est décidé de construire une nouvelle Usine à Noordeind , à cette occasion le nom change en "Erve H. de Jong NV.
la grande guerre aura raison de cette grande marque de Cacao qui vendra en 1957 les bâtiments et fermera définitivement en 1961.
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