menestroll et lutecien

l'origine du mot bonbon viens d' une expression enfantine , les enfants répétant sans fin que c'était bon ! quant a sa création elle remonte a plus ou moins 3000 ans environ ,  se serait les perses qui récoltaient les roseaux a miel ( roseaux des indes qui a la particularité de fabriqué du miel ) qui en auraient fait les premières friandises a base de  miel . Il s’agit de miel collecté sur les roseaux, blanc comme de la sève de caoutchouc, qui craque sous la dent, de la taille d’une noisette, et dont l’usage est exclusivement médical  ,  ont a un témoignage de Néarque, compagnon d’Alexandre le Grand (356–323 avant J.C.) qui tenait un journal  lors de leur campagne d’Inde . c'est  grâce a Alexandre le Grand qui en rapporta avec lui que le roseau a miel sera cultivé dans le bassin méditerranéen . au XII siècle les croisés font découvrir la canne a sucre en Europe , a cette époque et jusqu' au XIV siècle le sucre ne se vend que chez les apothicaires comme remède , tout