fondée en 1848, à Lille par Henri-Victor Delespaul et Emilie Havez , cette confiserie comme beaucoup d'autre commence par la fabrication de dragées et bonbons aux chocolat. les ateliers se situaient sur la place face au Théatre de Lille, elle sera récompensé lors de l'Exposition du Havre de 1868, celle de Beauvais en 1869, de Paris en 1896 et de Bruxelles en 1897. couple sans enfants l'entreprise est vendue en 1893 à MM Franchomme et Fauchille, il feront construire une usine plus grande à Marcq-en-Baroeul . sortiront des ateliers des biscuits des pains d'épices et des pâtes alimentaires . l'usine sera dévastée en 14/18 puis subira un incendie en 1922 c'est en 1954 que la marque créera un mystérieux bonbons qui fera la gloire de l'entreprise, long de 6,2 cm pour un poids de 10 grammes le Caram'bar est né ! c'est en 1974 qui prendra le nom définitif de Carambar sans accent en 1998 l'usine est racheté par Cadbury-Schweppes . il se mange un Ca
anciennes boites en tôle lithographiées