LES BISCUITS AMERICAIN HOLMES & COUTTS

 

dans les années 1870 , Holmes vit encore en Angleterre , mais l'invention de la  machine a pétrir va changer sa vie .Lorsque les premières machines ont été envoyées aux Etats Unis  depuis l'Angleterre, c'est M. John Holmes qui les a accompagnées en tant que boulanger professionnel  
En 1880, M. Holmes Left Larabee & Company et la firme Holmes & Coutts ont été fondées. Son produit le plus connu était le biscuit Sea Foam puis  En 1885, la société Vanderveer & Holmes   a commencé ses activités dans la rue Vesey à New-York ,  afin d'étendre la gamme d'une plus grande variétés de biscuits.

carte publicitaire

 C'est dans cette période que Holmes  a inventé une machine pour la coupe de la pâte molle qui a apporté une grande avance dans le processus de fabrication. les produits Holmes  rencontreront   une grande  popularité et auront beaucoup de succès.
Finalement, cette marque rentrera dans le giron de la firme Nabisco 


publicité de 1879 Holmes & Co English Biscuit 
le magasin se situait à cette époque au 219 Fulton Street à New-York


facture de 1902 Holmes Coutts Larrabee Famous Biscuit  New York


 carte représentant la "Statue of Liberty"  Holmes & Coutts Sea Foam Wafer Biscuit Cracker
    

Holmes venant d'Angleterre , il connaissait parfaitement les boites de biscuits Huntley & Palmers 
il reprendra certains modèles connus 


comme celui- la 
cette forme est reprise d'une boite sur le thème de la Chine chez H&P
pourtant il s'agit de la firme d'impression sur métaux 
Ginna & Co New York


Holmes & Coutts la légende de "Rip van Winkle"
 24x9x7cm




Rip Van Winkle est une nouvelle de l'écrivain américain Washington Irving, publiée dans The Sketch Book of Geoffrey Crayon en 1819
(source Wikipidia)



cette boite a nécessité 12 passages couleurs sur 12 pierres à lithographiées différentes 



carte publicitaire de la boite 


boite en tôle  OSWEGO BISCUIT 
illustrée d'une élégante à la mode Américaine  et son lévrier 


la version vendu en Espagne 


mosaïque gréco-romaine 









champagne Wafers


boite recouverte de papier 




reproduction récente


caisse en bois de voyage



carton publicitaire



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kapricorn8@yahoo.fr





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