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Affichage des articles du octobre, 2017

La Confiserie Centrale J.G.M : J.GIRARD & S.MARTIN

Voici en ce qui me concerne un mystère qui se lève concernant la marque J.G.M que l'on trouve en monogramme sur certaines boites sans pour autant savoir de quelle marque il s'agissait. Je pensais d'ailleurs qu'il devait s'agir de l'imprimeur et non de la marque de bonbons . Les initiales J.G sont celles de J.Girard le M lui est celui de S.Martin qui deviendra plus tard le successeur et propriétaire de la marque . Cette ancienne marque qui verra le jour  en 1888 remportera de nombreuses médailles d'argent et or, dont les expositions de Lyon en 1894, Bordeaux en 1895, Rouen en 1896,  Bruxelles en 1897 et Paris en 1900. Les bonbons seront fabriqués dans une usine fonctionnant à la vapeur au 16 Avenue Bel Air et 15 rue des colonnes du Trône à Nation à Paris, ainsi qu'une succursale au 29 rue des Francs Bourgeois. Ils seront aussi distribués dans toutes les épiceries et confiseries de France qui en faisaient la demande.