les boites de biscuits Pernot

La biscuiterie Pernot est une des plus anciennes marques de biscuits en France , comme d'autres biscuitiers français, tel que  monsieur Lefèvre, Pernot ira en Angleterre chez Huntley & Palmers afin d'apprendre le métier de la fabrication industrielle  de biscuits secs, appelés biscuits car ils nécessitaient une double cuisson afin qu'ils se conservent plus longtemps, d'où le nom bis- cuit ( cuit 2 fois ) .

                                                                            

C'est dans les années  1870 que les biscuits Pernot passeront à la fabrication industrielle. Une gigantesque usine naitra à Dijon et deviendra très vite la plus grande entreprise de la ville avec environ 1200 employés. Une grande usine sera inaugurée à Genève proche du lac Léman  , ainsi que le rachat en 1901 de la biscuiterie Lalo de l'Ile-sur-Sorgues donnera une cinquième usine à la marque Dijonnaise . Pernot reprendra sous sa marque le produit phare des biscuits Lalo "l'Amandine de Provence" , suivra le rachat des biscuits Georges en 1919 , les biscuits Pernot  seront à leur tour rachetés  En 1963 par leur conçurent Olibet .


                                       

Spécialités Dijonnaise  Biscuits PERNOT Pain Epices Cassis Dijon moutarde



l'Usine Pernot



sortie de l'Usine 


photos intérieurs de l'usine 



en 1936 au moment du front populaire 



la marque organisait ou sponsorisait de très nombreux événement 
ici un meeting aérien 

  Course de DIJON-TALANT-FONTAINE les 22-25.9.1910 Organisée par les Biscuit PERNOT







ainsi que la création d'une chorale mixte 


 Harmonie chorale mixte Biscuits Pernot - Retour du Concours de Musique MACON 1924 FANFARE


le 18 mai 1924 la première finale de la Coupe nationale de Football Entreprise, à Paris est organisée et remportée par le Club Athlétique et Sportif des usines ECFM de Gennevilliers (société d'éclairage, chauffage et force motrice), contre la Section Sportive de la société des Biscuits Pernot de Dijon



affiche pour les biscuits Lalo
racheté en 1901




calendrier de 1900 et 1901



brochure de la biscuiterie Lalo distribuée sur l'exposition universelle 1900
vous pouvez constater que le personnage créé pour ce produit par Lalo a été conservé par Pernot
on le retrouve sur la boite échantillon


elle possédait un kiosque modeste sur l'exposition de 1900 , 
alors que la société Pernot avait fait construire un magnifique pavillon Art Nouveau
   


superbe affiche de Cappiello


affiche art nouveau cartonnée de Auzolle pour les biscuits Georges


sortie de l'usine de Courbevoie  des ouvriers
racheté en 1919


puis  sur Dijon 


Affiche vers 1900 GORGUET A. F. Camis Paris 



affiche 
visuel bibliothèque Forney Paris


                                     Usine Pernot de Dijon sur image et sur tôle publicitaire

                                                                      



publicité pour la moutarde 1881


Cours de l'usine des biscuits Pernot, le 02 août 1914
ravitaillement des biscuits pour l'Armée avec les symboliques soldats PIOU-PIOU 







liste des produits proposés par la marque


affiche Pernot


110x160cm


étiquettes de boites 
trouvées le 19,10,2019




avec la Renommée 








tramway 

Vous pouvez voir au musée de la vie bourguignonne de Dijon une pièce qui reconstitue une partie de la boutique Pernot , avec les meubles d'origine qui ont pu être sauvés avant leur dispersion.

                                                                            

Si vous êtes comme moi passionné par les boites anciennes
vous pouvez remarquer sur la photo en gros plan ( celle en arrière plan, )  une boite inconnue qui de part sa forme ressemble beaucoup à celle faite par Huntley & Palmers



si quelqu'un a une info sur cette boite à droite de la photo  ?
merci à Françoise pour cette photo prise sur place


voici la façade de la boutique



intérieur





carte  postale 





Musée de la Vie Bourguignonne 






boite reproduite ci dessus





présentoir à biscuits Pernot



Couvercle Boite vitrine Biscuit Pernot 23x22 cm


probablement une des premières boites car elle porte le prénom et nom de Lucien Pernot




petite boite échantillon en relief



petit ramasse monnaie en tôle de la période art nouveau
16x8,5
trouvé le 21,08,2015


petit flacon publicitaire des biscuits Pernot
6,5cm ht
recto
trouvé le 29,10,2016


verso
la partie du bouchon qui s'insère dans la fiole est en verre 


miroir de poche



2 miroirs publicitaires miniatures 


boudoir et madrigal





mallette de Représentant  Commercial avec 4 boites en tôle recouverte de papier  
autre coté vitré pour présentation des biscuits  





les boites échantillons
il en existe environ 9


mini boite imitation caisse en bois 
Amandine de Provence 


7x4,5x2cm


tôle
 et carton
trouvée le 18 Mai 2019



la petite boite verte en haut à gauche est une illustration de Gex 


illustrateurs : Marcellin Auzolle Gex et Jack Abeillé


boite échantillon Fleurs des neiges




grande plaque en tôle de 32x48cm
imprimerie Revon




boite de biscuits " Thérésette " 12,5x8,5x3 cm
trouvée le 21/03/2015 



boite échantillon Madrigal
6x6x1,5 cm


boite lithographiée échantillon Pernot 
(à priori des essais ou erreurs d'impression  sur la tôle )


17,5x9,5x6cm


boite échantillon Parisette








publicité suisse à Genève



carte du métropolitain





juste à coté de celui des biscuits L.U
à l'arrière plan l'ancien Palais du Trocadéro 



carte avec vue du pavillon Pernot lors de l'expo universelle 1900


supplément du journal du 8 juillet 1900 pour l'Esposition Universelle

6 pages exclusivement sur la Biscuiterie Pernot 




livret de 20 pages offert lors de l'expo 


page intérieur photo de l'arbre de Noel 





dans la même collection
le bateau mouche
crée pour l'expo de 1867 , encore aujourd'hui ils naviguent sur la Seine !


article paru dans le Moniteur N°26 de 1900
 

rare photo de l'intérieur du pavillon 
le mobilier est Art Nouveau 



planche détails du pavillon





CP expo universelle


autre stand pour une foire 
probablement celle de Lyon en 1926
photo de la même collection que celle de Huntley & Palmers sur le site de 
photo credit Smithsonian Libraries
avec leur aimable autorisation 







manufacture Pernot


Pavillon de l'alimentation l'exposition universelle de 1937
le stand Pernot était à l'intérieur 
figure im13
affiche en 3 D de Valerio et Mariner 



AFFICHE  BISCUITS PERNOT dessin de  ALLARD

  





boite avec vue de l'Usine 


collection Fréderic Dufetelle 







boite art nouveau
de biscuits suprême Pernot datant de 1901


22x13x6 cm
Art nouveau dessin de NOVER
trouvée le 21/03/2015
imp; REVON 93 rue Oberkampf Paris







                                                        boite art nouveau 17x9,5x3cm 
                                                                         fond doré 


                                                              trouvée le 29/03/2015


au dos de la boite une vue de l'usine


beaucoup de chance aujourd'hui (19/10/2014)
j'ai trouvé 2 boites Pernot
la boite style empire

                                            signée Thérèse Geraldy.

                                                        1884.1965




et la boite style louis XV
" la leçon de musique"



cette boite de style antique mesure 16 cm sur 16 cm



grande boite ronde d'éventails gaufrettes Altesse




cette boite ci dessous  est reproduite  sur l'affiche publicitaire de l'époque ou se trouve aussi la fameuse boite  tacot  et s'appelle " coffret louis XVI "
au dos est inscrit ( copie du musée du Louvre ) 









Sur cette affiche vous pouvez voir la reproduction en dessin des boites. Ci dessous  le  seau  mais aussi un coffret glace , coffret jeux coffret malle , coffret louis XV , coffret médaillon , et enfin le fameux coffret automobile .

                                                 

voici le catalogue de Décembre 1908


collection de Fréderic Dufetelle 


les boites classiques cartonnées et papiers 



les boites de luxes 
en tôle 


catalogue période Art Nouveau




l'automobile de la collection F.Dufetelle 





chromo pour un entremet instantané " crème éclair"


présentation art nouveau pour cette publicité de presse

                            voici le seau en métal inoxydable , type vieil argent et émaux translucide
                                    
                                       

trouvé en juillet 2022





                                                                                  
                                                              le coffret médaillon allégorie antique




la boite style louis XV 
18x11x6cm
trouvée le 12,09,2015
"le menuet" 
imp: Revon Paris



ci dessous  modèle jamais vu à ce jour


dans le même style période Louis XVI je pense
trouvée le 21/03/2015

18,5x10x8 cm










autre modèle de boite " Colin Maillard"  22x13x10
trouver en Octobre 2024



boite Pernot dim: 17,8 X 9,5 cm H 5 cm


la boite est inversée par rapport au couvercle 



cette boite était destinée aux pays tropicaux
avec un système d’ouverture breveté , fil de fer et anneau qui permet d'ouvrir la boite en déchirant le métal fin  tout en préservant le couvercle 
photos prises sur le net




le coffre renaissance
trouvé en bon état mais sans le fermoir




la boite miroir art nouveau






le cabinet
très belle imitation d'un meuble demi lune décor Antique de la période Louis XVI
cette boite est particulièrement rare à trouver
trouvée en Mai 2022



  

et l'automobile:




Visuel de la rarissime boite Tacot









brochure dépliante reproduisant le tacot
la partie supérieure se soulève afin d'accéder aux biscuits



trouvée en Septembre 2020






affiche en carton en forme de médaillon
52x41cm


trouver en Octobre 2024









boite tube biscuits Madrigal
19x6,2 cm



boite échantillon de 7x8x9cm


l'affiche 


Photolithogravure GERIN Avant le bal biscuits 
PERNOT 9,3x13 cm 




  
Dans les années trente, la firme Pernot fit appel pour sa publicité à un des auteurs les plus célèbres de la bande dessinée de l'époque, le créateur de bécassine dit joseph Pinchon.
Au moins 2  affiches ont vu le jour ainsi qu'un couvre livre.
Ci-dessous une affiche qui met en scène une population en forme de biscuits et une ville en boites a biscuits  


et la pancarte cartonnée


et le couvre livre




voici le dessin original de Pinchon
pour la seconde affiche des biscuits Pernot
mis en vente mars 2015
voir le site  interenchère


ainsi que l'affiche

il existe une boite illustrée par Germaine Bourret
ainsi qu'une série d'images illustrées par Benjamin Rabier


Affiche "Les aventures merveilleuses de M. Manillon" Biscuits Pernot 139 x 98cm


voir le livre d'Albert Riçois  



cendrier 1960 Sarreguemines


ci dessous les boites qui me manquent , images  trouvées sur le net
qui permet de faire un inventaire des boites existantes
  


boite art nouveau dessin de nover


photos F.Dufetelle 






boite échantillon piou piou



verso
imp: Revon 







boite échantillon fleurs des neiges



boite art déco





coffret


boite art nouveau

boite d'éventail



boite après guerre

visuel d'une boite ronde après guerre



catalogue 1920













boite en tôle avec une illustration sur des enfants 
dans le catalogue de 1920  



sur le thème des oiseaux , tôle recouverte de papiers
dans le catalogue de 1920



dans la même collection de boites rectangulaire
le garçon et son chat 

boite de langues de chat


  




les écoliers

le goûter 

style Empire 


 17,8 X 9,5 CM H 5 CM








boite style empire Napoléon
trouvée en mars 2016
19x10x8cm



boite coffre que l'on peut voir sur l'affiche
15x10,5x9cm


boite biscuits madrigal



boite ronde fillette



cette boite de biscuits à  compartiments  contenait aussi des jetons en tôles 



Jetons publicitaires en tôle des biscuits Pernot
les jetons étaient dans la boite Jeux voir ci-dessous







mallette imitation croco 
existe aussi pour d'autre marque comme la chicorée Décupère 











sur le thème médiéval
grande boite de biscuits Pernot période années 20
26x17,5x4cm imp: J.J Carnaud Paris
l'illustration est signée E. Blanche



période Art Déco édité en Suisse 
imprimerie Hoffmann Frères à Thoune


dans la collection Déecembre 2023


21x13x7 cm









boite tôle recouverte papier portant le numéro 0


boite tôle  recouverte de papier


boites tôle paysages


peut être une série sur les saisons 





port de pêche 22x11x6 cm


caravelle 22x11x6cm





6.2x22.2x11.8 cm photo
date d'après-guerre 


boite Art Nouveau






Art Déco 










boite en tôle 17x10x3 cm


boite type à sucre avec encore son étiquette


boite en tôle Pernot


7,5x13 cm



même modèle que pour les biscuits Germain
cette boite avec une représentation de jeanne d'ARC
RECTO


VERSO



boite plus récente années 60 je pense !


carton gaufré publicitaire avec vue de l'usine en bas


celui de 1926 




belle carte du port du HAVRE





série de carte postale illustré par Luigi loir


chromos sur les colonies

Femmes de différentes Nationalités


les Généraux





















très intéressante photo d'un lot mis en vente aux enchères :
Au fond; une série de chiens publicitaires en plastique moulé de couleur bronze doré ou ivoire . il existe aussi la même série avec les animaux du zoo ,  
quelques boites inconnues , des jetons en tôle portant les noms des biscuits
des catalogues et la petite boule ronde sur la boite chats est un porte crayon en bakélite.


autre lot avec une boite pyrogène jamais vue à ce jour 


la marque déposait chaque invention de nouveau biscuit
ici un article pour le brevet des biscuits Florentin


ci-dessous un petit film de la période des années 20 sur l'usine Pernot
réalisé par le musée de Dijon "musée de la vie Bourguignonne"





un petit documentaire de FR3 sur l'histoire du Piou-Piou


lien du documentaire 

http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/cote-d-or/dijon/histoires-14-18-il-y-cent-ans-les-biscuitiers-patriotes-861019.html





la porte du zoo


le toucan


le fox


en vente actuellement en salle des ventes de Dijon  ( info du 12 novembre 2015)
 dessin original
ouvrière travaillant dans  la biscuiterie Pernot



le peintre est ladislas loevy "ouvrière de la manufacture Pernot" 


petit miroir de poche
représentant la femme de l'affiche tenant une boite
(en relief)
recto


verso


visuel d'une affiche Art nouveau publicitaire


images publicitaires 


série ill de Benjamin Rabier 


carte postale moderne reproduisant une publicité


la Biscuiterie crée ou participe à de très nombreux événement  


il ne s'agit pas d'une boite mais d'un jouet Citroën (de la période années 20) représentant une automobile B 14 


soit une commande publicitaire de la marque Pernot ou bien un partenariat avec Citroën
échelle 1/15ème une trentaine cm environ  


boite dite " à sucre" 


pierres à  lithographie 
pour plaque publicitaire 


Timbres France - Carnet 886-C6 GANDON - Biscuit PERNOT 


Calendrier Pernot 1900 Art Nouveau 8 pages
















pour terminer je ne peux que vous conseiller la lecture du très complet catalogue du musée de la vie bourguignonne  consacré à l'histoire des biscuits Pernot
gros livre de 275 pages de 1990


trouvé sur le bon coin ce très beau livre
arrivé le 12,09,2015



vous pouvez voir en photos 2 boites à thé en tôle Pernot;
les 9 boites échantillons dont la parisette;
des objets publicitaires comme une paire de ciseaux, couteaux, pendules, trombone, épinglette, mini miroir, nécessaire à couture , éventails , menus, ... mais très peu de boites en tôle, de très intéressantes
affichettes et chromos avec le visuel en illustration ( comme pour les boites Peek Frean) de certaines boites comme le seau et la boite art nouveau avec une femme,
une superbe photo du bureau de l'usine ou trône la boite tacot et une rare photo du bâtiment de la place Bastille à Paris .

ci-dessous l'adresse d'un article et d'une vidéo France 3 : qui vous emmène dans la boutique Pernot reconstituée du musée de la vie Bourguignonne  à Dijon 

                   http://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne/cote-d-or/dijon/histoires-14-18-il-y-cent-ans-les-biscuitiers-patriotes-861019.html 


un lien ci-dessous du livret scolaire de 22 pages 
très bien conçu 
http://artsculture.ac-dijon.fr/IMG/pdf/livret_enseignant_pernot.pdf
à suivre....


Commentaires

  1. Salue, on a trouvé une veux expositeur des Bicuits pernot, ou est ce que on envoyer des images pour avoir un idée du periode de production?
    Merci pour une votre réponse.
    Salute de la Suisse
    Daniele e Martina
    Atelier Vintage - Rud.era (instagram - @rud.era)

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    Réponses
    1. bonjour vous pouvez écrire et envoyer les photos à : kapricorn8@yahoo.fr
      cordialement
      lutecien

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