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Affichage des articles du juin, 2018

le cacao Van Houten

Cette marque Hollandaise située à Amsterdam  existe depuis 1815 mais c'est en 1828 que son fondateur le chimiste Coenraad Van Houten invente la presse hydraulique qui va révolutionner la façon de consommer le chocolat. En effet, cette machine permet de séparer le beurre de cacao de la poudre. Le cacao pourra enfin se boire. Van Houten innove dans d'autres domaines comme celui de la publicité car c'est en 1899 qu'il diffusera son premier film publicitaire. Il fera aussi appel aux plus grands artistes de son époque pour les affiches comme Privat Livemont  pendant la période Art Nouveau et le peintre Adolphe . Willette  , A partir de 1950 la marque s'exporte en France , en Angleterre et en Allemagne. Le succès est immédiat puis les Etats-Unis suivront et Van Houten rentrera dans le top 10 des plus grande marques connues aux USA. En 1986, la marque est rachetée par le groupe des biscuits et chocolats Jacob's et Suchard. Elle existe encore de nos jours et f

la Confiserie et Chocolaterie Suisse Klaus

la Société Suisse  Klaus voit le jour en 1856. Jacques Klaus en est le créateur et lance toute une gamme de produits de confiserie  comme les caramels , les biscuits , le pain d'épice , les dragées ... C'est plus tard que le chocolat sera associé à cette marque. Une usine sera implantée en France à Morteau en 1896 puis une autre suivra en 1907 au Locle en Suisse, lieu où la marque naîtra  en 1856. Pendant très longtemps, ses produits très populaires seront distribués dans les boulangeries, mais l’avènement de la grande distribution changera radicalement le comportement des consommateurs. Placée en redressement judiciaire en 2012 , la marque et une partie de ses actifs sont rachetés par le Charcutier Decreuse . un site web existe dont voici  l'adresse : http://www.klaus.com/fr/entreprise-klaus/presentation/index.php                                                                             affiche de Cappiello   la marque aura un grand succès dans toutes